Les Caraïbes Sud, un autre Costa Rica

Costa Rica

Partez à la découverte de la côte caribéenne du Costa Rica, un mélange unique de végétation luxuriante, plages envoûtantes au sable multicolore, et d’une culture afro-caribéenne fascinante.

Les Caraïbes Sud au Costa Rica, c’est un monde en soi. La première fois que l’on s’y rend, on se sent tout de suite dépaysé et baigné dans une atmosphère différente : la positive attitude, chill vibe, good mood ou encore Pura Vida… appelez cela comme vous le voulez mais dans les Caraïbes, on se sent bien !

En déambulant dans les rues de Puerto Viejo de Talamanca, un des villages principaux de la région, coup de cœur face aux étals colorés de bijoux et de vêtements au style wax. Terre de mélanges et d’influences multiples, on entend l’espagnol qui se mélange au patois. Calypso et reggae en musique de fond raisonnent partout où l’on va. On s’arrête à un stand et finit par discuter une demi-heure avec une femme solaire à l’accent chantant qui nous explique le meilleur endroit où aller pour admirer le lever du soleil. Cette région invite au contact avec la population et à la découverte d’une culture fascinante, autre.

Parlons cuisine ! Les Caraïbes se démarquent aussi du reste du pays par ses plats traditionnels : le fameux « rice & beans«  (riz avec des haricots noirs cuisinés dans du lait de coco, accompagnés de poulet, de poisson, de porc ou de bœuf).

 

Le Parc National de Cahuita est également un véritable coup de cœur. Tout d’abord, il se démarque des autres parcs nationaux du Costa Rica par sa proximité avec les communautés locales et on y rentre grâce à un système de donation. Il a été créé pour protéger le plus grand récif corallien du pays et n’est pas pris d’assaut par les touristes. On déambule sur les sentiers pendant des kilomètres à travers la jungle en rencontrant au passage des ratons-laveurs un peu voleurs, des coatis gourmands, des paresseux endormis, des iguanes lézardant au soleil, ou encore des singes hurleurs au cri si étonnant. 

Et si on fatigue, pas de problème ! Pause plage possible tous les 100 mètres avec des accès directs à une eau turquoise idéale pour le snorkeling, ou encore le canoé.

Les Caraïbes, c’est vivre une expérience dans une nature protégée qui vous interpelle, vous surprend, vous transporte, loin de l’effervescence touristique et au plus proche des habitants. 

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