La nez du café atelier sensoriel

Aujourd’hui nous vous emmenons à la rencontre de producteurs de café. 

Aux alentours d’Antigua, là ou les terres volcaniques et fertiles sont parfaitement propices à la culture du café, vous passerez la journée dans une Finca accompagné de notre experte locale.

A travers leurs plantations, découvrez le travail que représente la culture du café. A travers les pratiques agricoles locales, vous apprendrez le procédé d’élaboration de ce produit qui contribue de manière importante à l’économie nationale.

Après le tour des plantations, direction le beneficio, là ou le café est stocké avant d’entamer son processus de traitement.

Terminez cette visite par une dégustation bien appréciée. 

Cette expérience immersive vous fera découvrir chaque étape de la transformation du grain à l’infusion.